香气特征：

A：浓郁、醇香、夹带熟香的麻椒风味，总体的麻椒麻香香气突出。
B：浓厚的麻椒香气，夹带香浓的麻香、辣香及藤椒底韵，总体麻椒香气强、浓郁。

适用范围：

调味品、肉制品、复合调味料、麻辣食品、膨化小食品等固体、半固体产品等GB2760允许添加食品用香精的食品。