香气特征：

A:青花椒香气。
B:飘香、浓郁的青花椒香气，总体香气协调性很好。
C:浓郁的“捞香”青花椒香气，青花椒的椒辣、麻香味悠长，饱满，伴随着青花椒熟油脂底韵。
D:香浓的熟香青花椒风味，青花椒的椒辣香味浓厚、飘香。

适用范围：

调味品、肉制品、调味料、调味酱、复合调味料、膨化食品、麻辣食品及休闲小食品等GB2760允许添加食品用香精的食品。