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名 称:叶绿素铜钠盐 类 别:食品色素 |
产品描述 |
天然绿色素-叶绿素铜钠盐
主要成分:叶绿素铜钠盐
性状:暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末。
特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性良好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~10)食品中。
应用范围:蔬菜罐头、果蔬汁(酱)类饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点、饼干、糖果、面包等GB2760国家标准允许范围使用。
参考用量:一般为0.2‰~1‰,按照GB2760国家标准规定用量使用。
包装:20Kg/箱,或按客户要求包装。
储运:密封、避光、阴凉处保存。
注意事项:本产品比较适用于中、碱性固体食品中。
主要成分:叶绿素铜钠盐
性状:暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末。
特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性良好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~10)食品中。
应用范围:蔬菜罐头、果蔬汁(酱)类饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点、饼干、糖果、面包等GB2760国家标准允许范围使用。
参考用量:一般为0.2‰~1‰,按照GB2760国家标准规定用量使用。
包装:20Kg/箱,或按客户要求包装。
储运:密封、避光、阴凉处保存。
注意事项:本产品比较适用于中、碱性固体食品中。